Blog

Dervish Et Soğan Kebabı

  • dervish
  • 10.05.2018
  • 0 Yorum

Tadına doyulmaz kuzu kıyması karabiber ile yoğurulur. Hazırlanan köfteler dış kabukları soyulup ortadan ikiye kesilen soğanların arasına yerleştirilerek tepsiye dizilir. Yan yana dizilerek tepsiyi doldurulur. Nar ekşisine, karabiber ve tuz eklenerek karıştırılıp Dervish Et sosu hazırlanır. Tepsiye dizilen Soğan kebabının üzerine nar ekşili sos dökülerek fırında pişirilir. Ağzınıza layık soğan kebabımız sizleri bekliyor 🙂

Devam et